Dunkle Schokolade mit mindestens 56% Kakaobutter. Die Schokolade eignet sich zum Dekorieren von Süßwaren, dank des Kakaobutteranteils lässt sie sich leicht im Wasserbad schmelzen und dann auf etwa 30°C abkühlen, es muss nichts mehr zugegeben werden. Natürlich darf kein Wasser an die Schokolade gelangen. Nach dem Erstarren ist die Schokolade fest und geschmeidig. Die Schokolade ist in 200g-Packungen verpackt. Sie wird an einem trockenen und dunklen Ort gelagert.
Das Paket enthält: 200 g
hořká bloková čokoláda, kakao: 52 % minimální složky: cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, nízkotučný kakaový prášek, laktóza (mléko), emulgátor: sójový lecitin, vanilkový extrakt,
| Allergene | Erdnüsse, Gluten, Nüsse, Soja |
| Energiewert kJ | 2219 kj |
| Energiewert kcal | 530,2 kcal |
| Fette | 29 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| - davon Zucker | 48 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Faser | 6,8 g |
| Salz | 0,1 g |
Deutschland
| Kategorien: | Kuvertüre dunkel |
| Hersteller | Kaufland |
| EAN | 4001743761810 |
| Produktnummer | 756641 |